案件情報

PROJECTS

NEW小売チェーンの店舗オペレーション標準化支援

概要: 【背景】
全国に300店舗以上を展開する小売チェーンが、店舗ごとに業務手順・管理方法が異なるためオペレーション品質のばらつきが顕在化している。人手不足の深刻化も重なり、属人的な運営から脱却するための業務標準化・マニュアル整備が急務となっている。本社側での推進体制構築とともに、外部の専門家による実行支援を行っていく。

【概要】
小売チェーンの店舗オペレーション標準化を推進するプロジェクト。対象範囲は開店準備・接客・在庫管理・レジ・閉店業務の一連の店舗業務全般。本社の店舗運営部・人事部・システム部と連携しながら、標準業務フローの策定・マニュアル整備・展開計画の策定まで担う。パイロット店舗での検証を経て全社展開するフェーズ構成で進める予定であり、継続的な関与が見込まれる。

【業務内容】
● 業務の現状把握（店舗ヒアリング・現地調査）と課題・ばらつきの特定
● 標準業務フロー・業務マニュアルの策定（店舗業務全般）
● パイロット展開の設計と検証・フィードバックの収集・反映
● 全社展開に向けた教育・研修計画の策定支援

スキル・経験: 【Must】
● 小売・流通業界における業務改革・標準化の推進経験（3年以上）
● 現場業務の可視化・標準化・マニュアル整備の実務経験

【Nice to Have】
● 複数業態・多店舗展開している企業でのプロジェクト経験
● 店舗管理システム（POS・在庫管理）の業務改善との連携経験